Departamentos

            

Departamentos operativos

·         Departamento de alimentos y bebidas:

La operación de este departamento se divide en 6 áreas:

1. Compra de alimentos y Bebidas.

2. Producción y /o preparación de alimentos.

3. Servicio de alimentos.

4. Servicio de bebidas.

5. Servicio de banquetes, fiestas y servicios a terceros.

6. Servicio a las habitaciones.

Recepción y reservas

Ama de llaves

Departamentos de servicio

·         Departamento de mantenimiento

Este departamento es responsable de la prevención y mantenimiento del interior y exterior del hotel, en apariencia y equipamiento.

·         Departamento de mercadeo y ventas

Se dedica principalmente a las ventas y a la publicidad, aquí es donde se contacta a los clientes y se les presenta el hotel para ofrecerles nuestros servicios.